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부산 맛집 리뷰/부산 일식 맛집

[경성대부경대 하코네] 5년동안 간거면 단골 ㅇㅈ 아니냐

먹방러님들

어서오고 ~

 

글 너무 오래간만에

쓰는덧 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

시험기간이라서

밥은 먹고 다녔지만

블로그 글은...

크흠 ㅎ

 

2020/10/16 - [부산 맛집 리뷰/부산 일식 맛집] - [부산대 코하루 라멘] 차슈 와이래 짱짱하누?

 

[부산대 코하루 라멘] 차슈 와이래 짱짱하누?

먹방러님들 ㅎㅇㅎㅇ 일요일 스페인어 말하기 첫 수업 갔다가 밥 먹고 들어오자 싶어서 들러봤던 곳임 '코하루'라는 곳임 아는 쿤들은 다 알거 같음... 왜 이제 갔냐는 사람들도 있을 정도로 유

bobmookzza.tistory.com

추천 받은 맛집 가봤으니

내 단골집도 가보는게

맞지 않음?

 

일본에 하코네라는

지방이 있는걸

몰랐는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

최근에야 알았음

여튼 ㅋㅋㅋㅋㅋ

고삐리 때 부산 왔다가

우연히 먹게된 집임

 

입구부터 닛뽄닛뽄함

자가제면하는 가게임

 

근데 메뉴별로

면이 조금씩다른거는

Cham-Go 하셈

 

그지 발싸개 같이 찍은거

쓸 줄 몰랐는데

쓸게 이거 밖에 없네

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

차슈 스시도

맛있는데...

저거 하려면 사람하나

더 있어야해서...

 

이번에 사장님이 안하신듯 ;;

 

그리고 원래는 요일 구분도 있었는데

요일구분도 없어짐

이게 신의 한 수 인듯? ㅎ

 

나쿤은 가면 보통

닌니쿠 스테미나라멘이나

카라미소라멘 시키고

 

거기에 차슈, 계란 추가함

(국룰임 이거는 국.룰.)

 

그냥 단무지랑

그냥 멸치는 아니고

뭐더라 고추기름에

식식해준 건데

뭐라 부르는지모름

 

쟤 먹으면 뭔가

매콤한듯

간이 막 세진 않은데

느끼한거 좀 없어짐

 

얘가 닌니쿠스테미나 라멘임

자세히 천리안 정도로보면

저기 마늘 슬라이스

올라가있음 ㅇㅇ

 

암튼 그럼

 

숙주가 면대신

올라오는 매직

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

 

숙주 좋아하는데

잘 되었다 싶은

그런 메뉴

 

대충 면이 풍성하게

있다 그런거를

나타내는 사진임

 

한입 호로록 해봄

그리고 국물 한주디

 

마늘 향이 확실히 남

서양 형 누님들 드시면

기겁할 맛이긴함 ㅋㅋㅋ

 

한국인들이 좋아할

개운하면서도

아주 살짝 달큰한듯한

너낌이 남 ㅇㅇ

 

감칠맛이 오지게 많이남

 

얘는 카라미소임

 

된장베이스라 구수하고

담백한 맛이 특징임

미친듯 중독되는 건

아니지만

구수함과 담백함에 중독되면

쭉쭉 들어감 ㅇㅇ

 

두 개 이제는

플레이팅되서 나오는것만봐도

대충 눈치를 까는 경지임 ㅋ

 

불고기 비빔면인가

올해 상반기에 출시된

메뉴임 ㅇㅇ

 

잔잔하게 불맛나는

고기에 매콤한 양념이

특징인데

 

마제우동이나 소바가

시원해지면

뭔가 이런느낌일까 싶음

 

당시에는 차슈가 추가랑 

곱배기 옵션이

안되어서 굉장히 아쉬웠음

 

지금은 곱배기가 될거임

 

추가가 국룰이라는

차슈랑 계란 토핑즈임

 

안하면 각 1개씩 밖에

안줘서 아쉬움이

오질나므로... ;;

 

꼭 추가하기를

권장함

물론 가격은

안착함 ㅋㅋㅋㅋ

둘 다 추가하면

3,500인가

 

뭔가 ㅊㄹ 같이

느껴지는... 크흠...

 

계란은 짭조름한게

장조림 느낌

강함 ㅇㅇ

마음에 드는 맛

 

차슈는 뭐랄까...

불맛이 진하게는

안나고 살짝... 티만 나는

그런 느낌에 

부드러움이 오달짐 ;;

 

젓가락으로 집으면

찢어지는 경우도...

간장베이스에 간도

적당한게 맘에 들음

 

코하루에서 놀랐던게

이것 때문임 ㅋㅋㅋ

 

라면이고 라멘이고

밥이 빠지면 서운한거

알줴~?

 

얘는 차슈고항이라는 앤데

차슈동 축소판이라고 보면됨

 

위에 아까 그 차슈에

간장 소스 조금 더

들어가있는데

여기 밥 자체가 꼬들한 감이

있어서 소스가 잘 스밈

 

커어ㅓㅓ... 한 입 넣으면

야무짐 ㄹㅇ ;;

 

 

그냥 공기밥도 보면...

맛있게 생겼잖슴 ㅋㅋ

이천 쌀이라는데

그거까진 잘 모르겠고...

 

국물에 이렇게 촉촉하게

적셔서 먹으면

이것도 일품임 ㅋㅋㅋ

 

엄마들이 애들

학교보내기 전에

이렇게 주는 이유 있음

분명함 ;;

 

포스팅하면서 보니까

밥에다가 뭔짓을

그리 많이했누 ㅋㅋㅋ

 

계란장 밥에

비비는 느낌으로함

 

다들 아는 그 맛임

계란 노른자 고소함에

장의 짭조름함


오래간만에

별점 군침이

싸악 도누 ㅋㅋㅋ

★★★+0.5

 

가게 직원분이

알아볼 정도로

자주 갔던 가게긴하지만...

 

위에는 언급 안했지만

느끼하고 더부룩한 감을

주는 한끼가 될수도...

 

다른 라멘 가게들에

비해서 헤비하다는

느낌이 강하게듬 ㅋㅋ

 

밥을 안먹어도 그렇고...

 

그래도 맛자체는 좋고

계속 당기는 맛이 있음

 

기본 라멘을 시키면

자가제면한 면을

먹을 수 있으니 시켜보셈

 

그럼 20000

 

이제 최대한 꾸준히 글을

써보겠 uhm ㅎㅎ

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